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印刷  

印刷生产管理与标准化

印刷业的体制目前正在激进变化之中,渐渐地由制造服务业转换为资讯产业,印刷业的设备也均以自动化、电脑化的方式,突飞猛进的改造创新,印刷业的顾客对印刷品的要求也愈来愈严格,愈来愈多样化。为了因应时代的变迁,印刷经营者、印刷管理者、印刷技术者,究应该如何适应呢?

首先要具有现代人的眼光,不要只是依靠经验、传承与直觉,应该多吸收一些管理知识、技术实务与科技新知,对於电子化、电脑化、资讯化的生产系统应有使用及研发的能力;其次,印刷人本身应建立一套标准化的生产管理系统,与人性化的品管体制。

印刷业是由零件少量型的产业发展过来,80年代以前的印刷业,其业务的来源大都是间接而来,最近10年间,直接业务才渐渐增多。这种客户对象的演变,其影响的因素,大概有下列五点:

社会结构的变化,包括教育程度,生活水准的提升。

一般消费者,追求水准的提高,包括印刷品质与服务品质的要求。

服务业的掘起,包括中介业、出版业、广告设计等传播媒体的兴起。

中介媒体的要求,包括产品多样化、品质高级化、服务精致化等。

印刷业者本身的变化,包括营业项目的缩减,单项产品的专精等。

从前的印刷业者都认为只要严守交货日期,不要差错就行,归属於单纯制造业的一类,仅重视内部工厂的生产,而忽略使用者的想法及外在市场的互动关系;其实印刷与建筑的要求条件是相类似的,不但要符合设计要求,而且要美观实用又便宜,因此在品质的要求上,不但要有制造适性,而且要有使用适性才行。现在的印刷工厂大部份都没有一套完整的管理制度,但是每家工厂都或多或少有它们沿习多年的管理方法,对於每件印品的作业时间、品质标准、成本计算都无法明确,因此实际的作业时间都比标准作业时间长,而延误了交货日期,要求的品质也参差不齐而屡遭退件,有些不应该有的开销也经常发生而增加了成本;假如印刷经营者再不检讨利弊得失,提出改善管理的方法,再不培养管理的能力,将无法严守交货日期而失去了客户,也会增加成本而无法获利而倒闭。其实,生产管理标准化并不困难,它也不 高深的理论与技术,也不 要庞大的设备与财力,只要经营者有意愿与决心,同心协力努力推行,慢慢建立系统制度即可渐渐达成。谨将其建立标准化的实施步骤提出见解如下:

检视现况,找出病因

「逆水行舟不进则退,知过能改善莫大焉」这些观点同样可做为经营理念,要面对现实加以检讨改进,才能追求进步,永续经营。将每一个工作流程,可能发生错误的原因,加以归纳搜集。

分门别类,列出因果关系鱼骨图

每一种不良现象的发生,都有一些产生的因素,依照其产生的顺序,依照其产生的顺序、频率、及其严重性,用自己的习惯用语及方式,将它整理列出,加以分析检讨。

建立生产流程与工作制度

理论上的生产流程都是大纲,有些并不切合实№状况,因为每一个工作环境、设备与要求目标都不一样,因此应在平常作业中,随时随地选择一些典型的案例实验分析,整理出一套有系统的标准流程与工作制度。

分清工作范围与责任归属

印刷作业流程比其他行业都要繁杂,每个人的工作范围项目若不界定清楚,发生状况时经常互推责任,不但影响工作情绪,而且降低工作效率与产品品质。严重时导致退件,而破坏公司形象与利益。因此,工作范围与权责应界定清楚,责任分明之後,效率品质自然提高,产能与利润也就自然成长。

生产流程系统化、标准化

在现代多元化的社会中,每一个人对每一件事,都应该有提出主见的能力,也应该要有接受别人意见的雅量,才能不断成长;企业经营也是一样,应该在每一种工作项目中随时提出检讨改进,接受新修订的方案,也应该随时吸收新知、提出创见。这种新方案、新技术、新产品、新创见、将它组织整理,变成有系统的制度,就是标准化。

 

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